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11 Novembre 2013

UN PREMIO AGLI CHEF DEL LUOGO DI AIMO E NADIA

Archiviato in: Food & Taste — cristiana @ 4:04
 

Alessandro Negrini e Fabio Pisani, i due giovani chef de Il Luogo di Aimo e Nadia, hanno ricevuto il Premio “il Miglior Chef” della prestigiosa Guida ai ristoranti d’Italia, Europa e Mondo 2014 di Identità Golose. Questa la motivazione: “Ne hanno fatta di strada questi due cuochi nati ai confini opposti d’Italia, Pisani in Puglia e Negrini in Valtellina, già premiati come sous-chef alla corte di Aimo e Nadia Moroni e ora primi assoluti. Da quando hanno la responsabilità del Luogo è sempre Grande Italia ma con sapori anche nuovi”.

 

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